⒈ 痂。281心趣莱学习网
英scab;281心趣莱学习网
⒉ 食物烤焦、烤黄的那层硬皮。281心趣莱学习网
例饼嘎渣儿吃起来挺香。281心趣莱学习网
英crust;281心趣莱学习网
例如:「他的伤口好得差不多了,只留下一个小小的嘎渣儿。」281心趣莱学习网
⒉ 锅巴。食物黏在锅上的部分,或烤黄、烤焦的那层硬皮。281心趣莱学习网
例如:「他最爱吃那层嘎渣儿。」281心趣莱学习网