⒈ 亦作“玉鲙”。ep0心趣莱学习网
⒈ 亦作“玉鱠”。鲈鱼脍,因色白如玉,故名。常借指东南佳味。ep0心趣莱学习网
引唐 冯贽 《云仙杂记》卷十引《南部烟花记》:“吴都 献 松江 鱸鱼, 煬帝 曰:‘所谓金虀玉膾,东南佳味也。’”ep0心趣莱学习网宋 陆游 《洞庭春色》词:“人间定无可意,怎换得玉鱠丝蒓。”ep0心趣莱学习网明 朱鼎 《玉镜台记·成婚》:“珍庖调玉膾,仙府飫琼浆。”ep0心趣莱学习网清 朱鹤龄 《与吴汉槎书》:“鱸鱼玉鱠,进甘旨於盘餐,此真人间之大欢极乐也。”ep0心趣莱学习网