⒈ 任何脂肪的固体部分,是甘油和硬脂酸的酯。RIQ心趣莱学习网
英stearin;RIQ心趣莱学习网
⒈ 关于硬脂酸或从硬脂酸衍生而来的。RIQ心趣莱学习网
例硬脂酰胺。RIQ心趣莱学习网甘油硬脂酸二油酸脂。RIQ心趣莱学习网
英stear-; stearo-;RIQ心趣莱学习网
⒈ 动物脂肪中所含的白色固体。为硬脂酸和甘油的化合物,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳等物之中而不溶于水。可制肥皂、蜡烛、化妆品等。RIQ心趣莱学习网