⒈ 糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼。jdK心趣莱学习网
英thin pancake made of millet flour,etc.;jdK心趣莱学习网
⒈ 用面粉与水调成稠糊状,在平底锅中摊成薄饼,煎而食之,称为「煎饼」。jdK心趣莱学习网
引南朝梁·宗懔《荆楚岁时记·正月》:「正月七日为人日,……北人此日食煎饼,于庭中作之。」jdK心趣莱学习网
英语pancake, CL:張|张[zhang1]jdK心趣莱学习网
德语Jian Bing, ein Teigfladen aus Buchweizenmehl u.ä. (S, Ess)jdK心趣莱学习网
法语crêpejdK心趣莱学习网